Prosty przepis
na rozkosz
o wyrazistym smaku!

Ciasto z jagodami to klasyk, który zachwyca prostotą i wyrazistym smakiem.
Słodkie i soczyste nadzienie w połączeniu z chrupiącą skórką sprawia,
że ciasto to jest idealnym deserem na każdą okazję.
Więcej przepisów
Shape
Shape
Shape
Shape
Shape
Shape

Składniki na ciasto jagodowe

Icon
01

Nadzienie

2 filiżanki świeżych
lub mrożonych jagód
1 szklanka cukru
Icon
02

Przyprawy

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Icon
03

Dodatkowo

2 łyżki skrobi kukurydzianej
1 łyżka soku z cytryny
Icon
04

Ciasto

2 arkusze ciasta francuskiego
1 jajko do posmarowania
About

Co będzie potrzebne do przygotowania ciasta z jagodami

Aby proces gotowania przebiegał sprawnie i przyjemnie, będziesz potrzebować kilku prostych, ale niezbędnych narzędzi:

  • Tick

    Wałek do ciasta - do rozwałkowania ciasta na pożądaną grubość.

  • Tick

    Forma do ciasta - idealna będzie okrągła forma o średnicy 22-24 cm.

  • Tick

    Miska do mieszania - do wymieszania wszystkich składników nadzienia.

  • Tick

    Łopatka kuchenna - do rozprowadzenia nadzienia jagodowego.

  • Tick

    Trzepaczka lub widelec - do ubijania jajek przed posmarowaniem ciasta.

  • Tick

    Pędzelek kulinarny - do rozprowadzenia ubitego jajka na cieście.

Jak upiec ciasto z jagodami - 6 prostych kroków

Icon

Krok 1: Przygotuj nadzienie

W misce połącz jagody, cukier, skrobię kukurydzianą, sok z cytryny, ekstrakt waniliowy i szczyptę soli.
Icon

Krok 2: Przygotuj ciasto

Rozwałkuj pierwszy arkusz ciasta francuskiego za pomocą wałka do ciasta i umieść go w formie do ciasta, pozostawiając małe boki wokół krawędzi.
Icon

Krok 3: Umieść nadzienie

Przełóż masę jagodową do przygotowanej formy z ciasta francuskiego, delikatnie rozprowadzając jagody na całej powierzchni.
Icon

Krok 4: Przykryć ciasto

Rozwałkuj drugi arkusz ciasta i przykryj nim nadzienie. Zsuń ze sobą brzegi górnego i dolnego arkusza ciasta, aby szczelnie przykryć ciasto.
Icon

Krok 5: Smarowanie i krojenie

Ubij jajko trzepaczką lub widelcem i posmaruj wierzch ciasta pędzelkiem kuchennym. Zrób kilka małych nacięć w cieście, aby umożliwić ujście pary.
Icon

Krok 6: Piec

Umieść ciasto w piekarniku rozgrzanym do 180°C i piecz przez 35-40 minut, aż ciasto będzie złociste i chrupiące.

Recenzje ciasta z jagodami

Ten przepis na ciasto z jagodami jest po prostu rewelacyjny! Wyszło idealnie chrupiące, a wnętrze pełne soczystych jagód. Moja rodzina była zachwycona!
Avatar

Anna

Star
Star
Uwielbiam prostotę tego przepisu. Nawet jako osoba, która rzadko piecze, udało mi się zrobić pyszne ciasto. Smakowało jak z najlepszej cukierni!
Avatar

Kasia

Star
Star
Piekłam to ciasto na weekendowy obiad rodzinny i zniknęło w mgnieniu oka! Jest lekkie, słodkie, a jednocześnie orzeźwiające dzięki jagodom.
Avatar

Magda

Star
Star

Pozostań w kontakcie ze smakiem!

Zarejestruj się i jako pierwszy otrzymuj nowe przepisy i przydatne wskazówki prosto do swojej skrzynki odbiorczej!

Address

Koralowa 49, 71-220 Szczecin, Polska

Telefon

Wypełnij formularz